BCAA: Verzweigtkettige Aminosäuren – Ein Muss für Sportler
Die BCAA (Branched-Chain Amino Acids), bestehend aus Leucin, Isoleucin und Valin, sind eine spezielle Gruppe der essentiellen Aminosäuren. Ihr Name leitet sich von der chemischen Struktur ab, bei der die Ketten der Kohlenstoffatome verzweigt sind.
Wozu sind BCAA besonders wichtig?
- Schnelle Energieversorgung für die Muskeln: BCAA gelangen direkt in die Muskulatur, ohne einen Umweg über die Leber zu machen. Dort werden sie schnell für die Energieversorgung und den Muskelaufbau genutzt.
- Förderung der Proteinsynthese: BCAA unterstützen die Neubildung von Proteinstrukturen im Körper, insbesondere der Muskelproteine. Besonders Leucin spielt eine Schlüsselrolle in der Stimulation der Muskelproteinsynthese.
- Antikatabole Wirkung: BCAA können dem Muskelabbau entgegenwirken. Bei längeren Diäten oder Fastenperioden kann der Körper auf eigene Muskelreserven zurückgreifen, um Energie zu gewinnen. BCAA helfen, diesen katabolen (muskelabbauenden) Prozess zu verhindern.
BCAA und Muskelaufbau
Für den Muskelaufbau sind BCAA besonders wichtig. Leucin ist dabei die Schlüsselsubstanz, da es direkt die Proteinsynthese anregt. Während des Trainings oder bei intensiver Belastung kann der Körper auf Aminosäuren aus den Muskeln zurückgreifen, um Energie zu gewinnen. Eine ausreichende Zufuhr von BCAA hilft, den Abbau der Muskelmasse zu verhindern und den Aufbau von neuen Muskeln zu unterstützen.
Dosierung und Einnahmeempfehlungen für BCAA
- An Trainingstagen: 5-10 g BCAA 30 Minuten vor dem Training und direkt nach dem Training zur Unterstützung des Muskelaufbaus und der Regeneration.
- An trainingsfreien Tagen: 5-10 g BCAA nach dem Aufstehen und vor dem Schlafen, um den Abbau von Muskelmasse zu verhindern.
Die Dosierung kann je nach individuellen Bedürfnissen und Zielen angepasst werden. BCAA werden oft als Pulver oder in Kapseln angeboten und sind leicht in den Alltag integrierbar.
